大多数分离工具把一整首歌拆成四五个大类，鼓只是其中之一。ReStem 反过来，把全部注意力都放在这套鼓上。你会拿到分开的底鼓、军鼓、踩镲、嗵鼓、叮叮镲和吊镲，外加第七条分轨，装下录音里所有不属于鼓的声音。
“Other”（其他）分轨接住录音里剩下的一切：吉他、人声、房间的低频轰鸣，甚至主唱数拍子的声音。没有一样会被丢掉，你随时能听到它、独奏它，也能留着它。
“Good”模式在工程播放的同时就把鼓分开。延迟只有 360 ms，让你能一边混音一边实时用 ReStem。你的 DAW 会自动补偿这点延迟，一切都对得整整齐齐。
两个离线模式用一点速度换来更高的质量。“Better”模式渲染整个文件，结果比实时模式更干净。“Best”模式给出 ReStem 能达到的最好质量，多花些时间，面对串了一堆其他乐器的素材也拿得下来。
轨道一边播放，鼓一边分开，分轨马上就能听到。这是最快的干活方式。
把整个文件完整渲染一遍，结果比实时模式更干净。速度是上一代 ReStem 的两倍。
ReStem 能给出的最好质量。它多花一点时间，面对串音严重、录得很乱的素材时最稳。
Separation Map 给每件鼓一片属于自己的星座，每检测到一次敲击就亮一下。它的布局对应着鼓的声音：音越低的鼓越靠左，越亮的越靠右，打得越重升得越高，声音越宽，星群铺得越开。这是一种又快又直观的方式，让你看清 ReStem 2 从录音里分出了什么；顺带一提，乐队走进控制室的时候，拿它当屏保也挺好看。
每条分轨都有自己的增益、静音和独奏，在插件里就足够做快速的平衡调整。想再往前走一步，可以把分好的整套鼓拉成一个多轨工程：在 Pro Tools 里，每条分轨走自己的输出总线；在其他 DAW 里，把处理好的分轨直接拖到各自的音轨上就行。
离线渲染跑在电脑上一个独立的进程里，和你的 DAW 隔开，所以分轨在后台生成时，工程照样放得顺。在 Apple Silicon 的 Mac 上，渲染通过 Metal 走 GPU，分离速度极快；在 Windows 上则使用 RTX 20 和 GTX 16 系列及更新的 NVIDIA 显卡。更老的机器，以及任何没有受支持显卡的电脑，会改用 CPU 渲染，时间长一些，但最终质量完全一样。